A przecież koszty produkcji i zbioru oraz obrotu są niewspółmierne do ubiegłorocznych. Wielu sadowników stwierdza więc, że w obecnych warunkach nie ma mowy o opłacalności produkcji owoców tego gatunku. Jak co roku, wielu deklaruje, że całkiem zrezygnuje z produkcji wiśni lub ograniczy jej areał. Niestety obecne ceny są rozczarowaniem dla producentów.
Wysokie ceny wiśni w skupach. Ile kosztuje kilogram na rynkach hurtowych?
W tym przypadku cena wzrosła – w ubiegłym tygodniu wynosiła 2 zł/kg. Natomiast na rynkach hurtowych cena wiśni wynosi obecnie 4-6 zł za kg. Dla wyniku ekonomicznego większości gospodarstw kluczowe będą ceny w okresie zbiorów Łutówki. Niektórzy sadownicy podjęli się już zbioru owoców tej odmiany, jednak większość rozpocznie je w przyszłym tygodniu. Środa przynosi kolejne, chociaż na razie lokalne, wzrosty cen wiśni na mrożenie. Znajdziemy ogłoszenia, w których kupujący zachęcają sadowników do współpracy właśnie z ich firmą.
Jak ukształtuje się sezon?
W efekcie dzisiaj już wiemy, że podaż owoców będzie mniejsza. Tegoroczna kampania skupowa owoców wiśni jest ta finiszu. W ostatnich dniach sadownicy najbardziej obawiają się kolejnych opadów deszczu. Obawy dotyczą zarówno gradobić, które mogą towarzyszyć burzom, ale także nadmiarowi wody. Koniunktura na rynku wiśni również będzie zależała od przebiegu pogody.
- Nie zmieniła się cena wiśni na export – 3,40 zł/kg za wiśnię z ogonkiem odmian Groniasta, Panda, Sabina, Lucyna.
- Sezon w handlu hurtowym na większą skalę kończył się w pierwszej połowie września z cenami 3,0–3,50 zł/kg.
- Tegoroczna kampania skupowa owoców wiśni jest ta finiszu.
- Dotychczasowe ceny na skupach, które już rozpoczęły zakupy są rozczarowaniem.
- Mimo wszystko także te przy obecnych kosztach zbioru i transportu mogą gwarantować zwrot nakładów.
Ceny skupu wiśni – 11 lipca 2022r.
Wskazuje, że o cenach wiśni w dużej mierze decydować będzie krajowa podaż. Brak istotnych strat przymrozkowych nie sugeruje istotnych obniżek plonów. Choć zagrożeniem dla zbiorów może być ryzyko suszy oraz wzrost kosztów. Cóż z tego, że w porównaniach rok do roku obecny wizualnie wygląda lepiej. Sezon zaczął się cenami na nieco wyższym poziomie niż zeszłoroczny.
Podsumowując, mechaniczny zbiór wiśni będzie w tym roku droższy. Jak tłumaczą właściciele otrząsarek, wszystko zależy od sadu. Przy dużym plonowaniu cena usługi będzie niższa i odwrotnie. Kiedyś może być nawet po 50 gr z otrząsarki, kilka razy taniej.
Jest słabe plonowanie a te upały szybko wykończą to co zostało. W okolicach Opola Lubelskiego wiśnia skupowana jest za 2,3 zł/kg. Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu. Niektórzy tłumaczą spadek cen słabszą jakością dostarczanych owoców. Taka pogoda wpłynęła na pęknięcia skórki i problemy z jakością. Na internetowych forach sprzedaży można znaleźć wiele ogłoszeń dotyczących sprzedaży wiśni prosto od producenta.
Ogórki gruntowe będą tanieć? Aktualne ceny na rynkach hurtowych
Choć pełnia sezonu wiśniowego dopiero przed nami pierwsze proponowane ceny nie napawają optymizmem. Wysokie koszty produkcji powinny mieć przełożenie w proponowanych stawkach. Sygnały z rynków zagranicznych oraz poziom cen wiśni mrożonych wskazują bowiem na możliwość podwyżek w tym sezonie. O opłacalności produkcji wiśni decydują ceny skupu oferowane przez zakłady przetwórcze, bowiem trafia do nich około 70% produkcji tych owoców.
Wiśniowa huśtawka cen. Kto zyskał w sezonie 2025?
- Jednakże przy obecnych kosztach produkcji owoców, które szacuje się na około 2,0 zł/kg cena w skupach powinna być wyraźnie wyższa.
- Przy czym na forach już ta cena dyktowana przez samych sadowników wynosi 4,0 zł/kg.
- Podsumowując, mechaniczny zbiór wiśni będzie w tym roku droższy.
- Zapamiętaj moje dane w tej przeglądarce podczas pisania kolejnych komentarzy.
Z kolei na lokalnych targowiskach cena wiśni to 10 zł/kg. Jak mówią plantatorzy ceny na początku sezonu nie są zadawalające. Przed rokiem było znacznie taniej – ceny zaczynały się od 2,7 zł/kg i nie przekraczały 4 zł/kg. Z końcem ubiegłego tygodnia (12.08.) wiśnie w skupie na przemysł kosztowały 1,4 zł, a maksymalnie nawet 2,0 zł/kg. Cena wiśni deserowych była na poziomie 5,0–9,0 zł/kg.
Choć pełnia sezonu wiśniowego dopiero przed nami niektóre punkty skupu już rozpoczęły skup. Jasieniec za wiśnie o wielkości 18+ otrzymać można 2 zł/kg. Na rynku hurtowym Bronisze wiśnie sprzedawane są za 6-10 zł/kg. Na Giełdzie Kaliskiej stawki są bardzo niskie – w dniu dzisiejszym rano wynosiły 4 zł/kg (wczoraj 4,5 zł/kg). Obecny sezon jest kolejnym słabym rokiem dla plantatorów wiśni.
Rosnące koszty produkcji i prognozy niskich cen skupu stawiają zasadność produkcji pod wielkim znakiem zapytania. Do tego dochodzą problemy, jakie niosą ze sobą konkurencja owoców z importu czy zawirowania polityczne. Swoje robią też coraz częstsze niekorzystne zjawiska pogodowe oraz choroby porażające drzewa. Ceny wiśni na skupach zanotowały kolejne w tym tygodniu wzrosty. Jednakże nie ma informacji, jaka może być cena tych wiśni.
Coraz więcej osób eliminuje owoce z diety. Specjaliści ostrzegają przed skutkami
Spotkamy się z ofertami od 0,50 do 0,80 zł od każdego zebranego kilograma. W poprzednich latach ludzie oddawali wiśnię za darmo bo liczyli że jakoś to będzie. Przy obecnym kryzysie i kosztach życia to niemożliwe.
W Serbii sezon skupu wiśni zaczął się cenami wyższymi niż rok wcześniej (za IHS Markit) na co wpłynęły niekorzystne warunki pogodowe – susze. Dodatkowo na Węgrzech utrzymująca się susza i wysokie temperatury, przekraczające znacząco 30 stopni mogą ograniczyć podaż surowca do przetwórstwa. Niestety biorąc pod uwagę znaczny wzrost kosztów produkcji ceny skupu w graniach 2 zł nie są satysfakcjonujące dla producentów. Cena wiśni 2023 mimo „pierwszych jaskółek”, pozostaje dużą zagadką.
Mało się zawiązało a do tego susza przez którą już wiśnia zaczyna gubić liście. Do tego dochodzi ograniczenie ochrony i nawożenia przez lata co powoduje że drzewa zaczynają padać. Taka cena wisni przy obecnych cenach to szok…niedlugo bedzie tak jak z czarna porzeczka… Czarna porzeczka cena na wskaźniki ekonomiczne handlować jak profesjonalista przynętę 9 zł. U mnie jak ktoś już rwie to z reguły po kilkanaście plastików na dzień z tego co widzę jak jadą na skup.
